BBQ Buffet Dinner @ Putrajaya Shangri-La Hotel

距上次Impiana Hotel 的开斋节自助餐后，这是我第二次受邀出席聚餐。

而这次的聚餐地点是在“Putrajaya Shangri-La”耶！

曾听朋友说香格里拉的自助餐是最棒的～所以我毫不犹豫地接受了这个邀请～＼(^o^)／

由于这次的活动我可以携伴出席，但是男人这个星期不在，所以就找了我的老友－中学时期号称"白马王子"的宏儿陪我出席啦～

香格里拉酒店位于比较郊外的putrajaya，没去过香格里拉的我们担心迷路所以提前2小时出发～

但是很出乎意料的，不到半小时的时间就到了（我们是从paradigm出发，向着puhong的方向直走）

香格里拉酒店位于山上，停车场则在下边，我当时踩着6寸高跟鞋耶！当下心里马上一阵抗议啦-_-#

但是我们一下车就马上有一辆专车下来接送我们上山！救星！救星！香格里拉的服务真的不是盖的！赞！

进到大堂往左边走，下升降梯一楼就是Palm Hill Cafe啦～

你会在餐厅门口看到这张超级大海报～照片中就是这次BBQ Buffet的大厨 Zahid Mehmood啦～

这次出席的MHB成员加上我共有4位～左起Sarah Low，Charis Ngui，Naomi Tham，我^_^

先来看看餐厅的环境吧～

今天餐厅的食客并不多，经理说可能大家还在庆祝佳节当中，而且这个BBQ Buffet才刚推出，所以大家可能都还不知道呢。

接待我们的公关经理很仔细的为我们介绍了整个自助餐的格局及重点推介的食物后，就带领我们到一张四人桌坐下。

这边服务员的服务态度之敏捷彻底让我赞叹，大家都知道吃自助餐时，我们一定时常会离开座位取食物吧。每一次我们离开餐桌取食物时，服务员都会为我们折好餐巾放在桌上，并帮我们把水添满、收走用过的盘，所以我们每次拿完食物回来，桌面永远是整齐的！

美食篇～

刚坐下没多久，我们就开始出动搜掠美食咯！

自助餐的食物种类大概有六七十样之多，绝对能满足你的食欲！

我和宏儿决定分区品尝美食，势必把这里的每一样食物都尝遍！

首先，我们选择了生冷食品作为我们的开胃菜～

生冷食品要是不新鲜是很可怕的！因为没有其他调味料的佐助，所以要知道一家自助餐的品质好不好就得看他们的生冷食品够不够新鲜。坦白说，除了生蚝有点腥，其他的都非常新鲜哦～

带点咸味的三文鱼～谁是三文鱼的爱好者？（我！(^O^)／）这道料理绝对是我的首选开胃菜～

我平常很少吃生蚝，不太会比较。

但是就我本身的感想是：蚝有点小，而且带腥味，所以我只吃了一个，其他的都推给宏儿吃了～哈哈

腌制鸭肉～带点咸味，把这腌制鸭肉配沙拉菜再淋上一点橄榄油夾面包吃，一流！

（餐桌旁边有准备法国面包及各种调味料，大家可以自由发挥(^-^)）

腌制鲑鱼－鱼肉很软、入口即化，而且完全没有鱼腥味，只需要挤一点柠檬汁就可以吃了～必拿～

吃完了开胃菜后，我们接下来进军主食烹调角落～

主食区备有几种不同口味的饭，可以满足那些无饭不欢的饭桶朋友 =p

这是大厨重点推介的咖喱牛尾巴～这个必吃！我吃了两盘～肉质很软，真正的入口即化！不知不觉地就吃了两大盘呢！

酸甜炸鱼～可能是炸的关系，所以鱼肉有点硬，不过不失的一道菜。

香脆鸡排、鱼柳～相信这是为小孩而设的，就一般的炸鸡和鱼排的味道～

Lagsana~ 浓浓的芝士配上酸酸咸咸的酱料，一级棒～

Egg Plant With Tomato Sauce～宏儿不喜欢吃茄子，所以这道菜都是我在吃。这个好吃，因为我喜欢酸酸甜甜的番茄酱配上我最爱的茄子～很开胃 (☆_☆)

Gratined Potato With Cheese～浓郁的芝士配上马铃薯以及洋葱～马铃薯及芝士爱好者应该会喜欢。

鸡肉及牛肉串陪satay酱及小黄瓜～那个味道让我想起了我的故乡～吉兰丹州～

接下来～～～重头戏来啦～～

就是烤肉吃到饱！大厨Zahid Mehmood即场烧烤，即烧即吃～

我是肉食动物，简直快要乐昏了啦 (☆_☆)

羊肉串烧、牛肉串烧、鸡肉串烧～再配上蘑菇酱及黑胡椒酱～好吃～

这个炒螃蟹我首个推介！！一定不能错过～

炒虾～味道是不错，可惜虾比较小只，有点吃不过瘾的感觉～

吃了这么多重口味的主食，是时候吃些甜的平衡一下～

Palm Hill Cafe的甜点可是很有名的哦～很多食客都是慕名特地远道而来这里喝下午茶，为的就是这一桌的甜点啦！！单单看着就已经流口水了！

   

这里的所有甜点都被设计成一小块，让食客可以一口吃～这样的设计甜点造型不但精致，还很方便食客拿取，也不需要自己动手切。

    

再加上一口吃的设计，还可以吊食客的食欲，因为太大块的甜点可是会让人感觉很腻的，要是还意犹未尽的话，大可再拿多一块～

他们这里最出名的甜点就是拉茶芝士蛋糕（teh tarik cheese cake）！爱拉茶的朋友不可错过哦～上面照片中，有一支巧克力棒的就是拉茶芝士蛋糕啦，隔壁颜色比较浅的是纯芝士蛋糕，也一样很赞哦～我本身比较爱拉茶口味的，但是宏儿的感想是纯芝士蛋糕味道比较浓郁～所以还是很看个人喜好的啦～

讲到甜点，当然是少不了冰淇淋啦～餐厅提供的可是Gelatomio意大利冰淇淋哦！95％fat free！连怕肥的我，也很放心地挖了两球来吃 （≧∇≦）

冰淇淋方面，我推荐的是榴莲口味以及mocha口味～而且他们的配料种类超多的，完全可以满足你对冰淇凌的欲望！

就这样我带着圆滚滚的肚子回家啦～XOXO

当天的穿搭介绍～

彩虹裙：TOPTOBOTTOMMALAYSIA.COM

高跟鞋：footin

花花发带：pop market的小摊位买的 

SATURDAY SPECIALS

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Buffet Lunch 自助餐（午餐）

价格：RM88 Nett （一人）

时间：12pm － 2：30pm

BBQ Buffet Dinner 烧烤自助餐（晚餐）

价格：RM110 Nett （一人）

时间：7pm － 9：30pm

＊6岁至12岁儿童半价（50％discount for children between 6 and 12 years)

有意者可以拨电话到Palm Hill Cafe预定自助餐座位哦～

Tel: 603-8887 8882

Location: Putrajaya Shangri-La, 

               Taman Putra Perdana, 

               Persint 1, 

               62000 Wilayah Persekutuan Putrajaya,

               Malaysia.

Email: slpt@shangri-la.com

Website: www.shangri-la.com