【2016 圣诞特辑之爸妈篇】让孩子们放下手机的 1 个超强绝招!

妈妈及爸爸们一定要关注珍妮的这篇圣诞特辑哦!因为……珍妮将会与你分享 1 个超强绝招,不但让你的孩子们放下手机,专心的和你们吃完圣诞大餐,整个用餐期间还和你们有说有笑!Shhhh,因为这招是珍妮本身被自己老妈子制得死死的招数 🙈🙈
最近圣诞佳节即将来临,许多家庭都纷纷开始筹备圣诞大餐,打算和家人好好聚上聊聊天。如同上述影片剧情一样,目前的年轻一代生活每分每秒几乎都离不开手机,相信除了睡觉以外,眼睛应该都不曾离开过电话视频。(惭愧的说一句,珍妮也是其中的一分子 👉👈 )

根据本人多年的低头症候群经验,想让孩子们在圣诞聚餐时放下手机乖乖吃饭的 1 个超强绝招就是。。。

【 打边炉/火锅 】


经过本人的多年验证,老妈子无论煮什么餐,珍妮都有办法一边吃一边玩,唯独打边炉……

因为打边炉的食材都要自己动手煮,否则就没得吃,所以只好放下手机乖乖 “录” 菜 (^_^;) 这一招,老妈子拿来对付珍妮和老弟一项都万试万灵!

在家乡,打边炉的材料都是老妈子亲自准备,还要准备热锅、煤气炉,之后还要收拾桌上狼藉。相信这一切对于生活在大城市忙于工作的上班族爸妈是一大难题,所幸的是,根据市场需求城内到处都有形形色色的火锅专门店。

今天,珍妮就给大家介绍一个无论是环境、地点、气氛及食物都非常适合举办圣诞大餐的火锅专门店- 【 香港热锅 】


香港热锅位于闹市中心 Bangsar 区,店面设立在 Telawi Square 内。由于这间小型商场较为隐秘,许多人都不知道这个地方导致错过了一些好餐馆。


店内格局并不大,但是胜在设计独特而且含有浓厚的港式风情。几间被标上香港著名市区如尖咀、中环等是独立式厢房,比较注重个人隐私的可以预定厢房在里面打边炉。

那么说到食材方面,香港热锅与其他的火锅专门店到底有什么不同呢?

7 种港式特制酱料

珍妮每次要观察一家火锅专门店的水准时,都会从其酱料下手,因为食材都是食客自己动手刷,那么就剩下酱料和汤底决胜负了。但是多样化的酱料配搭,不但能迎合各种人的口味,也可增添食物的口味。有没发现越是出名的火锅店,其酱料越是多姿多彩?/

“鲜” 味十足的海鲜拼盘
大部分去火锅店,珍妮都比较喜欢点套餐或拼盘,不但价格廉美,同时又能吃到各种各样的食物。个人强烈推荐拼盘中的炸鱼片、手打丸子、腐竹卷!爱吃海鲜的朋友也应该会喜欢他们的鲜蚝和扇贝。
(这是珍妮在前一阵子吃的时候拍,后来听朋友说这个拼盘暂时停止供应,所以上门前还是先致电询问的好)




至于其他的单点,
店主强烈推荐其招牌主食-
樱花猪肉片。
他们家的樱花猪肉片肥瘦肉比例完美,用来刷火锅一级棒~

4 种特色港式汤底
香港热锅的汤底共有 4 种:樱花猪骨汤底、南瓜汤底、麻辣汤底、皮蛋芫西汤底。

珍妮当天点的是樱花猪骨汤底(下)和南瓜汤底(上),由于人数不多没办法点完 4 种汤底造成遗憾。。。

个人超喜欢他们的南瓜汤底,略带甘甜的南瓜汤无论是单喝还是刷食材吃,味道都很独特也很好吃。相较于隔壁的樱花猪骨汤底就略淡了些,总的来说,我们这班小姐们是比较喜欢南瓜汤就对了。
解暑凉茶+甜品





吃了这么多热气十足的火锅料理,一定得喝一些清凉的解解热气咯。
来杯西洋菜枸凉茶吧~
最后以椰子布丁作为结束甜点

面对桌前一大堆美食等着我来煮,手机只好暂时放一旁咯~

💖 ç¥å¤§å®¶æœ‰ä¸ªæ„‰å¿«çš„圣诞大餐 💖

~XOXO~

Hong Kong Hot Pot 香港热锅
No 39, Lot 10-a,
Level 2, Telawi Square,
Jalan Telawi 3, Bangsar Baru,
59100 Kuala Lumpur.

03-2280 0242

5 comments:

  1. 好像很不错酱!! 下次我们一起去!!

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  2. 火锅是我的最爱啊!! 得找一天试试

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  3. 火鍋永遠是我的最愛啊!
    而且最近一直下雨 超適合吃火鍋d

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