美食篇:泰国风情晚餐 @ Aroi Dee Thai Restaurant, Palm Garden HotelPutrajaya

我本身鲜少到Putrajaya去,但是有时想要离开繁忙的城市到郊外去散散心放松下心情,但是又不想去得太远,Putrajaya是个不错的选择,因为那里拥有许多服务很棒的 resort呢。

续上次到Putrajaya 的Shangri-La Hotel 烧烤自助餐后,这次再次受邀到 Putrajaya 的 Palm Garden Hotel做美食回顾 ( ^ω^ )

一如往常,我又和Mikayo宝贝一起出席了,因为待会我们还要到USJ去参加Jonnie Walker的Make It Black Party~好~好~先别离题,Make It Black Party将会在下个文章给大家分享 ( ´ ▽ ` )ノ 

今天主要是给大家分享我在Palm Garden Hotel的美食回顾~

Aroi Dee Thai餐馆的环境

大家可知道 Aroi Dee Thai 餐馆现在已经正式开张于Palm Garden Hotel了吗?
其实,我曾经住过这里,当时候是为了出席大学学士的毕业典礼,但是当时候只有Palm Cafe,食物的选择并不多。这次再倒回来,让我很期待,主要的原因时我是泰食爱好者!因为家乡在吉兰丹的关系,从小到大都吃惯了好吃的泰食,所以对于泰食我是小有挑剔的 
ψ(`∇´)ψ


好吧~来看看在Aroi Dee Thai 餐馆能吃到的泰国美食吧~

ps:所有的食物照片摘自Mikayo 宝贝,没办法她拍的照片实在是比我强多了~哈哈哈
一坐下来,服务员就为我们奉上暖暖的香茅茶。
安排香茅茶在用餐前饮用,可以让我们在享受泰食的香辣前,做好暖胃的准备 =(^.^)=

健康小知识:
其实香茅茶对我们的健康很好,它能治疗风湿、偏头痛,抗感染,改善消化功能。除此之外,香茅还可以治疗头痛、偏头痛、喉咙痛、发烧、咳嗽、肠炎,还能增进食欲、治疗风湿痛、粉刺和减,忧郁不安。


上菜咯~~ ♪(v^_^)v


第一道菜当然是泰食的精华
Red Tom Yam Soup (Seafood)/海鲜东炎汤』
东炎汤酸酸辣辣的,食客喝了后马上就胃口大开了~
其实我不是很能吃辣的,这东炎的辛辣程度还在我能接受的范围内啦,要是你想吃很辣的话,可能要特地要求哦。


喝了开胃汤后,大家都开始饿了,泰食最主食是饭。
厨师今晚为我们烹调的是
Kaw Phad Sapporat/腰豆黄梨炒饭』
甜甜酸酸的炒饭配上香脆的腰豆~
可能是饿坏了,原本打算只吃一小口饭的我,一不小心就吃了一盘 >=<


当然,配黄梨炒饭的当然少不了泰食的经典菜肴
Keng Keaw Wan/青咖哩』啦~
青咖哩到处都有得吃,但是好吃的青咖哩就不是那么容易找了,
就一间酒店的附属餐馆能吃到好吃的青咖哩真的很难得!
建议大家值得一试,因为它和黄梨炒饭是绝配!


爱吃牛吗?这道Tippan Ngubak/ 铁板牛肉』
一定合你胃口!

『Kung Phad Prik Pow/辣椒大虾』不过不失的一道菜肴。
因为我懒惰剥虾壳,所以不怎么爱吃~哈哈

『Enche Kabin/娘惹炸鸡』
看起来就是普通的炸鸡,但是味道很好哦!我吃了两块~哈哈


终于有一道青菜了
Kaa Na Phad Kratian/蒜蓉炒芥兰
我会觉得咸鱼炒芥兰比较好吃啦,炒蒜蓉味道略显偏淡,
尤其是吃了那么多重口味的食物后,
再吃这道菜就变得淡而无味了。

 Plar Neang Pek Sak/泰式蒸鱼』
鱼肉鲜嫩,味道不错,
但是对我来说,泰式蒸鱼应该是酸酸辣辣甜甜的,
平常吃泰式蒸鱼我一定会点asam cui,
这让我感觉像是吃中餐的鱼没差。


据说这是厨师特地为我们烹饪的甜品
Water Chestnut/杂果椰浆』
椰浆的味道很顺滑,很好喝!
我隔壁的Uncle Hong喝了两大碗呢!

被抓包贪吃的一面啦 XD

吃饱饱后,大厨才粉墨登场给我们讲解每道菜的概念 =]


他就是 Aroi Dee Thai 餐馆的大厨啦~Chef Seeri a/l Din Ren~


Chef Seeri a/l Din Ren拥有25年的主厨经验,也曾经在马来西亚和新加坡的许多泰式餐馆工作过。
除此之外,他还曾是汶莱苏丹御用大厨呢!
Chef Seeri 擅长烹调泰食和各式的娘惹菜,大家要是有到Palm Garden Hotel时,不妨来尝一尝他的手艺吧~



今天就分享到这里~祝大家有个愉快的周末~XOXO



Aroi Dee That Restaurant

Palm Garden Hotel Putrajaya,
IOI Resort City,
62502 Putrajaya.

Operating hours : 
Lunch - Daily from 12pm to 2.30pm 
Dinner - Daily from 6.30pm to 10.30pm (Except Sundays) 
Tel : 03-8943 2233 

0 comments:

发表评论

搜索文章

Follow by Email

Blogger 提供支持.